【康沃真空網(wǎng)】日前，海信發(fā)布了首款真空休眠冰箱，該冰箱為行業(yè)帶來了立體的真空冰溫存解決方案，它不僅是“冰箱行業(yè)一個全新的物種”，去解決家庭食材存儲，也是在為消費(fèi)者提供更多、更好、更健康的服務(wù)選擇。
眾所周知，在過去我們涉及的食材存儲方式可以歸納為四大類：維持、抑制、發(fā)酵和無菌。那其實(shí)新鮮食物的細(xì)胞是‘活的’，所以理論上最好的保存方式應(yīng)該是維持細(xì)胞最低的生命活性，保持低溫、低濕、低氧的環(huán)境，讓食物進(jìn)入休眠狀態(tài)。
為達(dá)到更好的保鮮效果，早在8年前，海信冰箱就開始儲備真空技術(shù)，并申請了第一項(xiàng)國家專利，而在3年的技術(shù)攻關(guān)下，成功突破了158項(xiàng)專利，最終將預(yù)研技術(shù)轉(zhuǎn)化成具體成果。
因此，海信真空休眠冰箱，正是基于這一技術(shù)成果的創(chuàng)新高端新產(chǎn)品。
據(jù)了解，海信真空休眠冰箱為提升保鮮效果，采用了真空冰溫科技，把真空機(jī)搬進(jìn)了冰箱，并搭配專用的真空保鮮袋、真空保鮮盒，用真空+冰溫解決食物保存煩惱。果蔬、肉類在感覺周邊環(huán)境不適合生存時，會啟動保護(hù)機(jī)制，會關(guān)閉毛孔，停止新陳代謝，這樣物質(zhì)不再消耗，營養(yǎng)不再消失，水分停止蒸發(fā)，風(fēng)味物質(zhì)保留下來。為了實(shí)現(xiàn)這樣效果，海信真空休眠冰箱內(nèi)置了真空機(jī)，在智能大屏上輕輕觸控，即可一鍵抽取存儲食物用的真空袋、真空罐中空氣，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)防氧化、防細(xì)菌、防霉變、防串味多種效果，新鮮自然更有保證。
真空技術(shù)與冰溫環(huán)境的完美融合，為消費(fèi)者打造的多種品質(zhì)保鮮場景，讓海信冰箱有足夠的如此可見，海信作為冰箱行業(yè)的創(chuàng)新者，把真空技術(shù)和冰箱產(chǎn)品完美的融合，不僅提供了一款新產(chǎn)品，更是為這個時代的消費(fèi)者提供一種新的生活方式。
