【康沃真空網】據美國《世界日報》報道,隨著新冠肺炎疫情蔓延,美國舊金山灣區的小商業首當其沖,美國奧克蘭華埠生意下降至少50%。灣區六個縣還在16日實施“就地避難”措施,大部分商業活動須停止,居民須留在家中。但餐廳可以送外賣,超市也能營業。
奧克蘭有餐廳表示會停業三天觀察,但還是會采用特價、特別包裝的食品,招攬顧客。有超市的送貨上門服務,也受到民眾歡迎。
奧克蘭8街的餐廳東主開偉(Kaiwei)16日說,餐廳生意大受影響,客流下降五成。得知“就地避難”措施后,他緊急決定暫時停業三天,觀察情況再說,也希望盡快開業,用特價和特別產品服務民眾。
應對危機,吸引顧客,開偉最近推出新招數。每天特價午餐,只有8.95美元,大盤雞、拌面或新疆菜蓋飯任選其一,再送一羊肉串或雞肉串或烤包子。特價廣告牌、宣傳單放在餐廳最顯眼的地方,招攬食客。
開偉說,針對疫情下很多人搶購糧食庫存,他還推出新品種。將羊肉串、手抓飯放在干凈消毒的包裝袋中,再抽成真空,方便儲存。客人可拿回一周食物,在微波爐中加熱,繼續享受美味。
奧克蘭7街新天生超市東主Jennifer表示,疫情沖擊,生意大不如前,餐廳最受影響。而很多餐廳本在她那里拿貨,致生意下滑60%。一些老主顧也減少來超市的次數,以前可能一天一次買新鮮的食品,如今有人三、四天來購買一次,買齊菜、肉等必需品。
為了應對居民不敢出門、害怕感染新冠病毒的情況,Jennifer推出送貨上門的特別服務,目前覆蓋奧克蘭、阿拉米達(Alameda)、圣利安住(San Leandro)、卡斯特羅谷(Castro Valley)四個城市,要求最少購買80美元,收取少量的物流運輸費,且并不會趁機漲價,希望用以往的優惠價留住顧客。她鼓勵華人朋友拼團購買,既可以達到最低購買額度,又能減少物流費用。剛開始營業,每天都有數單購買,希望后期需要送貨上門的顧客增多。
目前,Jennifer的送貨上門服務頗受歡迎,僅僅16日當天,在微信上群上,就有至少10人預定卡斯特羅谷的送貨服務。